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Nicht unsere Geschichte

  • RENCONTRER CHARLOTTE

    Ich heiße Charlotte und habe eine Leidenschaft für die Natur und innovative Produkte. Schon als Kind liebte ich es, in den bezaubernden Wäldern von Bourgoyen-Ossemeersen, einem Naturschutzgebiet in der Nähe von Gand, meine eigenen Boissons mit Kräutern herzustellen. Außerdem haben mich meine Liebe zur Natur und meine Neugier auf Lebensmitteltechnologien dazu gebracht, 2017 ein Diplom als Bio-Ingenieur zu erwerben.

    An einem Abends, während eines After-Work-Abends unter Freunden, suchte ich nach einer alkoholfreien Alternative zu einem meiner Lieblingscocktails. Le barman ne m'a proposé qu'une boisson trop sucrée. C'est à ce moment-là que j'ai commencé à expérimenter avec différentes herbes et plantes - et NONA June est né.

    Je ne me suis pas arrêtée là. Zwischenzeitlich habe ich auch den NONA Spritz und den NONA Ginger kreiert.

    DESTILLIERT NACH DERDENATURIERUNG

    Unsere alkoholfreien Spirituosen der Spitzenklasse werden nach einem intensiven und innovativen Destillationsverfahren hergestellt. Ohne Alkohol und ohne Sahne zur Sublimierung des Geschmacks ist das perfekte Gleichgewicht der Spirituosen ein echtes Problem. Deshalb kombinieren NONA June, NONA Spritz und NONA Ginger jeweils weniger als 9, 27 und 12 pflanzliche Extrakte.

    Die natürlichen Inhaltsstoffe, die Raffinesse, die Ausgewogenheit und die Komplexität der Spirituosenpalette von NONA machen diese alkoholfreien Spirituosen zu einer erstklassigen Wahl für alle Liebhaber von Cocktails ohne Kohlensäure.

    CHEFKÖCHE UND SOMMELIERS UNTER ANLEITUNG

    Zur Perfektionierung der Rezepturen von NONA June, NONA Spritz & NONA Ginger habe ich die Meinung von mehreren Großköchen und Sommeliers eingeholt.

    NONA June ist eine Kombination aus neuen Pflanzen für ein ausgewogenes Aromaprofil mit fruchtigen Noten, die von einer ausgeprägten Note begleitet werden. NONA Spritz ist eine raffinierte Mischung aus 27 Pflanzen mit lebhaften Aromen und einem kräftigen Abgang. NONA Ginger vereint 12 Pflanzen für einen ausgewogenen Duft, der durch seine aromatischen Noten und den würzigen Geschmack besticht.

    Diese drei alkoholfrei destillierten Spirituosen sind das Ergebnis eines komplexen Destillationsprozesses.

Medien


  • Trends | NONA, belgischer Marktführer für alkoholfreie Getränke : " Wir setzen auf das Baskenland und Frankreich ".

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  • De Tijd | Charlotte MatthysNONA Drinks) : " La commande de Tim Boury était une merveilleuse reconnaissance "

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  • HUMO | " Ein Großteil der Menschen trinkt Alkohol aus Mangel an Inspiration. "Charlotte Matthys von NONA Drinks

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  • Fabriqué en Flandre orientale | Charlotte Matthys de NONA Drinks : " Tout est une question d'équilibre : quand est-il judicieux pour vous de boire de l'alcool et quand ne pas le faire ? "

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  • Fabriqué en Flandre orientale | Et le gagnant est... NONA Spritz, le produit fabriqué en Flandre orientale !

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  • HLN | Charlotte (28) lance maintenant sa troisième boisson NONA sans alcool : " De nombreux concentrés de gingembre ont une saveur beaucoup trop intense. "

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  • AVS | Spritz NONA sans alcool élu " Produit fabriqué en Flandre orientale ".

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  • De Tijd | Charlotte MatthysNONA Drinks) : " In den nächsten sechs Jahren wollen wir ein unumstrittener Akteur auf Weltniveau sein. "

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  • Fabriqué en Flandre orientale | Après NONA June, Charlotte, baseée à Gand, lance maintenant NONA Spritz.

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  • De Tijd | " Soudain, mon gin sans alcool était au menu du Jane. "

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  • HLN | Le début parfait de la Tournée Minérale : un ingénieur gantois lance un gin sans alcool.

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