UNE HISTOIRE PLEINE DE
LEIDENSCHAFT UND ERKUNDUNG
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LEIDENSCHAFT UND ERKUNDUNG
Mit NONA möchten wir, dass die Menschen von alkoholfreien Cocktails profitieren können, ohne Kompromisse beim Geschmack, der Qualität oder dem Erlebnis eingehen zu müssen.
Ich heiße Charlotte und bin von der Natur und der Produktinnovation begeistert. Schon als Kind liebte ich es, in den bezaubernden Wäldern von Bourgoyen-Ossemeersen, einem Naturschutzgebiet in der Nähe von Gand, meine eigenen Boissons mit Kräutern herzustellen. Außerdem haben mich meine Liebe zur Natur und meine Neugier auf Lebensmitteltechnologien dazu gebracht, 2017 ein Diplom als Bio-Ingenieur zu erwerben.
An einem Abend, während eines After-Work-Abends unter Freunden, suchte ich nach einer alkoholfreien Alternative zu einem meiner Lieblingscocktails. Le barman ne m'a proposé qu'une boisson trop sucrée. C'est à ce moment-là que j'ai commencé à expérimenter avec différentes herbes et plantes - et NONA June est né.
Je ne me suis pas arrêtée là. Zwischenzeitlich habe ich auch den NONA Spritz und den NONA Ginger kreiert.
Mein Salon hat sich schnell zu meinem Laboratorium entwickelt. Bald wird das Rezept mit Flaschen und Etiketten versehen... alles mit dem Ziel, die perfekte Rezeptur für eine alkoholfreie Spirituose zu kreieren, die dem gin ähnelt.
Unsere alkoholfreien Spirituosen der Spitzenklasse werden nach einem intensiven und innovativen Destillationsverfahren hergestellt. Ohne Alkohol und ohne Sahne zur Sublimierung des Geschmacks ist das perfekte Gleichgewicht der Spirituosen ein echtes Problem. Deshalb kombinieren NONA June, NONA Spritz und NONA Ginger jeweils weniger als 9, 27 und 12 Pflanzenextrakte.
Die natürlichen Inhaltsstoffe, die Raffinesse, die Ausgewogenheit und die Komplexität der NONA-Spirituosenpalette machen diese alkoholfreien Spirituosen zur besten Wahl für alle Liebhaber von Cocktails ohne Alkohol.
Zur Perfektionierung der Rezepturen von NONA June, NONA Spritz & NONA Ginger habe ich die Meinung von mehreren Spitzenköchen und Sommeliers eingeholt.
NONANONA June kombiniert neue Pflanzen für ein ausgewogenes Aromaprofil mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Eleganz. NONA Spritz ist eine raffinierte Mischung aus 27 Pflanzen mit lebhaften Aromen und einem kräftigen Abgang. NONA Ginger vereint 12 Pflanzen für eine ausgewogene Aromapalette mit rauchig-scharfen Noten und einem würzigen Abgang.
Diese drei alkoholfrei destillierten Spirituosen sind das Ergebnis eines komplexen Destillationsprozesses.
NONA ist in der ganzen Welt für sein Engagement und seine außergewöhnliche Qualität bekannt und hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten, die unser Know-how und unsere Innovation würdigen.
Découvrez tout sur nos spiritueux sans alcool haut de gamme!