Vous êtes à la recherche d'une boisson au gingembre sans alcool ? Vous avez probablement rencontré différentes options, de la bière au gingembre et du ginger ale aux concentrés de gingembre tels que GIMBER et aux spiritueux sans alcool tels que NONA Ginger.
Bien que NONA Ginger et GIMBER contiennent tous deux du gingembre, ce sont deux types de produits très différents.
NONA Ginger est un spiritueux sans alcool élaboré à partir de plantes distillées. GIMBER est un concentré de gingembre.
Cette différence affecte leur fabrication, la façon de les servir et, surtout, l'expérience de dégustation à laquelle vous pouvez vous attendre.
Le moyen le plus simple de comprendre la différence est de regarder ce que chaque produit est censé être.
NONA Ginger est un spiritueux sans alcool. Il est élaboré à partir de 12 plantes distillées, dont le gingembre, le yuzu, la verveine et le curcuma. Le gingembre apporte de la chaleur et du piquant, tandis que les autres plantes ajoutent des notes fraîches, herbacées et citronnées.
GIMBER est un concentré de gingembre. GIMBER N°1 Original est fabriqué à partir d'ingrédients tels que le gingembre, le citron, le sucre de canne et un mélange d'herbes et d'épices. Le concentré est dilué avant d'être bu et peut également être utilisé dans des cocktails, des mocktails, des boissons chaudes et des recettes.
Ainsi, bien que les deux produits puissent être utilisés pour créer une boisson sans alcool, ils partent d'une idée différente.
GIMBER commence par le gingembre concentré. NONA Ginger commence par un mélange botanique distillé conçu comme un spiritueux sans alcool.
NONA Ginger est un spiritueux sans alcool de première qualité élaboré à partir de plantes distillées.
La recette combine 12 plantes pour créer un profil de saveurs complexe. Le gingembre biologique apporte un caractère chaud et épicé, tandis que le yuzu ajoute des notes d'agrumes frais. La verveine apporte une délicate fraîcheur herbacée, tandis que le curcuma ajoute de la profondeur et de la chaleur.
Le résultat est bien plus qu'une simple boisson au gingembre.
Le gingembre est une partie importante de la saveur, mais il fonctionne en synergie avec les autres plantes pour créer un profil équilibré et complexe.
Cela rend NONA Ginger particulièrement adapté comme base pour un cocktail sans alcool.
L'une des façons les plus simples de le servir est un NONA Ginger & Tonic :
Versez NONA Ginger sur de la glace, ajoutez le tonic et terminez avec du citron vert.
Le résultat est un cocktail frais et épicé avec des notes d'agrumes et d'herbes.
NONA Ginger peut également être utilisé comme base pour d'autres recettes de cocktails sans alcool.
GIMBER est un concentré de gingembre où le gingembre est la saveur principale.
GIMBER N°1 Original contient des ingrédients tels que du jus de gingembre, du jus de citron, du sucre de canne, de l'eau et un mélange d'herbes et d'épices.
Le concentré est conçu pour être dilué avec de l'eau ou de l'eau pétillante. Il peut également être utilisé dans des mocktails, des cocktails, des boissons chaudes et des recettes.
GIMBER propose également différentes variétés, chacune avec son propre profil de saveurs.
Cela fait de GIMBER un produit polyvalent pour les personnes qui aiment expérimenter le gingembre dans différentes boissons et recettes.
La plus grande différence apparaît lorsque vous les goûtez.
Avec GIMBER, le gingembre est au centre de l'expérience. Le caractère fort du gingembre est soutenu par le citron, les herbes et les épices.
Avec NONA Ginger, le gingembre fait partie d'un mélange botanique plus large. Les plantes distillées réunissent des notes d'agrumes frais, herbacées, épicées et chaudes.
Cela donne à NONA Ginger un profil de saveur plus complexe qui est spécifiquement conçu pour être mélangé dans un cocktail.
Ainsi, si vous recherchez une boisson où le gingembre est le personnage principal, un concentré de gingembre tel que GIMBER peut être un excellent choix.
Si vous recherchez un spiritueux sans alcool où le gingembre est combiné à d'autres plantes, NONA Ginger offre une expérience différente.
Le sucre est une autre différence qu'il convient d'examiner, mais il est important de comparer correctement les produits.
NONA Ginger contient 8 g de sucre pour 100 ml.
GIMBER N°1 Original contient 34 g de sucre pour 100 ml de concentré. Cependant, GIMBER est conçu pour être dilué avant d'être bu. Lorsqu'il est préparé selon la portion recommandée, la quantité de sucre dans la boisson finale est plus faible.
NONA Ginger est un spiritueux sans alcool que vous utilisez comme base de votre cocktail. GIMBER est un concentré que vous diluez avec une autre boisson.
C'est l'une des différences les plus importantes entre les deux produits.
Un concentré de gingembre est conçu pour délivrer une saveur de gingembre concentrée en petite quantité. Vous le diluez ensuite avec de l'eau, de l'eau pétillante ou un autre mélangeur.
NONA Ginger adopte une approche différente.
Les plantes sont distillées puis combinées pour créer un spiritueux sans alcool complet. Le but n'est pas simplement de délivrer la saveur de gingembre la plus forte possible, mais de créer une combinaison équilibrée de différentes saveurs botaniques.
C'est pourquoi NONA Ginger fonctionne si bien comme ingrédient principal d'un cocktail.
Au lieu d'ajouter une petite quantité de concentré à un verre d'eau pétillante, vous utilisez NONA Ginger comme spiritueux dans votre boisson et construisez le cocktail autour de lui.
Choisissez NONA Ginger lorsque vous recherchez un spiritueux sans alcool de première qualité pour un cocktail raffiné.
La combinaison de 12 plantes distillées crée un profil de saveur complexe dans lequel le gingembre se marie avec des notes fraîches d'agrumes, d'herbes et de plantes chaudes.
Vous n'avez pas besoin de construire vous-même la base botanique. Le spiritueux a déjà été soigneusement développé et équilibré.
Ajoutez simplement du tonic, de la glace et une tranche de citron vert pour un NONA Ginger & Tonic facile.
C'est un moyen simple de déguster un cocktail sans alcool sophistiqué lors d'un apéritif, d'un dîner ou d'une soirée entre amis.