NONA Chai
Zutaten
- 5cl NONA Ginger
- 3cl Ananassaft
- 3cl frischer Zitronensaft
- 3cl Chai-Sirup (selbstgemachtes Rezept unten)
- 5cl Blutorange
- Ingwerbier
- Minze
- Puderzucker
- getrocknete Zitrone
Füllen Sie ein Glas mit Eiswürfeln.
Geben Sie NONA Ginger, Ananassaft, frischen Zitronensaft, Chai-Sirup und das Blutorangen-Ingwerbier in das Glas.
Garnieren Sie mit Minze, Puderzucker und einer getrockneten Zitrone.
Wie stellt man einen Chai-Sirup her?
Erhitzen Sie 50cl Wasser und 500g Zucker bei schwacher Hitze, bis sich der Zucker auflöst. Wenn der Sirup noch warm ist, fügen Sie 3 Sternanis und 4 Beutel Chai-Tee (die Marke bleibt Ihnen überlassen) hinzu.
Lassen Sie den Sirup 1 Stunde lang ziehen und seihen Sie ihn dann in eine verschlossene Flasche ab.
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