Wat is de beste alcoholvrije spritz? Het antwoord hangt af van wat je in je glas verwacht. Sommige drinkers willen de best mogelijke kopie van een Aperol Spritz, inclusief de bittere sinaasappelsmaak. Anderen willen iets lichters om rond 17.00 uur op een terras van te nippen. Weer anderen hebben een feestelijk drankje nodig voor een kerstdiner waarbij de helft van de gasten nog naar huis moet rijden. Elke verwachting wijst naar een andere fles, en deze gids is rond dat idee opgebouwd in plaats van rond een enkele ranglijst.
We vergelijken de belangrijkste soorten alcoholvrije spritz die in Europa verkrijgbaar zijn, leggen de criteria uit die een goede spritz onderscheiden van een zoete sinaasappelfrisdrank, geven de werkelijke prijzen en stellen voor elke gelegenheid een serveersuggestie voor. Omdat NONA een spritz-aperitief maakt, gebruiken we dit als referentievoorbeeld, maar de criteria zijn van toepassing op elk merk dat je kiest.
Een klassieke spritz bestaat uit drie dingen: een bitter aperitief, iets sprankelends en ijs. Het aperitief zorgt voor bitterheid, sinaasappel en een lange afdronk; de prosecco zorgt voor een fris en droog karakter; het ijs houdt alles koud en licht verdund. Haal de alcohol eruit en er ontstaan twee problemen. Ten eerste komt bitterheid meestal van plantaardige ingrediënten die in alcohol zijn geweekt, dus een alcoholvrije versie moet dit op een andere manier extraheren. Ten tweede zorgt prosecco voor een droge smaak, terwijl de meeste mousserende alternatieven juist suiker toevoegen.
De beste alcoholvrije spritz is dus degene die beide oplost: echte bitterheid van echte plantaardige ingrediënten en een serveersuggestie die droog blijft. Dat is de bril waardoor we alles hieronder bekijken.
De meest flexibele optie is een alcoholvrij aperitief in een fles dat je combineert met tonic, bruiswater of een mousserende druivendrank. NONA Spritz 70cl is op deze manier ontwikkeld, met tonen van bloedsinaasappel en sinaasappelzeste, in balans gebracht door bittere gentiaanwortel, dezelfde wortel die in veel klassieke aperitieven wordt gebruikt. Je bepaalt zelf de verhouding en de mixer, wat betekent dat je ook de hoeveelheid suiker in de hand hebt. De Aperol Spritz alternatief collectie groepeert de flessen en pakketten die voor dit drankje zijn samengesteld.
Als het snel moet gaan, elimineert een spritz in blik het mengproces volledig. De NONA Spritz & Tonic 4-pack is de voorgemengde versie van de fles hierboven, voor €2,85 per blikje van 250 ml. Giet het over ijs met een schijfje sinaasappel en het is niet te onderscheiden van een drankje uit de bar. De NONA Spritz & Tonic pagina geeft meer details over de bereiding.
De-alcoholiseerde mousserende wijnen kunnen dienen als vervanger voor prosecco. Ze zijn vaak zoeter en missen de bittere component, dus fungeren ze beter als de "bubbel" in een spritz dan als de spritz zelf. Gebruikt met een echte aperitiefbasis, maken ze een geloofwaardige NONA Spritz Royale.
Goedkoop, breed verkrijgbaar en meestal teleurstellend: zoet, weinig bitterheid, korte afdronk. Ze zijn prima voor de kindertafel, maar niet wat de meeste mensen bedoelen als ze op zoek zijn naar de beste alcoholvrije spritz.
Zoek naar gentiaan, alsem, kinine of bittere sinaasappel in de ingrediëntenlijst. Zonder een van deze is het drankje simpelweg frisdrank. Bitterheid is ook wat het tweede glas net zo aangenaam maakt als het eerste.
Proef het met bruiswater in plaats van een zoete mixer. De beste flessen hebben een schone afdronk; de zwakkere laten een stroperig laagje achter. Onze gids over het kiezen van de juiste tonic legt uit hoe de mixer het resultaat beïnvloedt.
Gedestilleerde of geweekte plantaardige ingrediënten zijn beter dan smaakstoffen. NONA Spritz is ontwikkeld met hoogwaardige ingrediënten en geproduceerd in België; de NONA Spritz pagina geeft het profiel weer. Prijzen zijn een handige afkorting: NONA Spritz ontving een gouden medaille in een competitie.
Een spritz is een visueel drankje. Een overtuigende oranje tint zonder kunstmatige kleurstoffen is een goed teken dat er echt fruit en wortels in de fles zitten.
Vergelijk per glas, niet per fles. Een aperitief van 70cl voor €29,90 levert 14 tot 17 glazen op, oftewel minder dan €2 per glas. De NONA Spritz 20cl voor €12,49 is de ideale manier om te testen voordat je een volledige fles koopt.
We hebben gedetailleerde vergelijkingen geschreven voor de meest gezochte combinaties. NONA Spritz vs Aperol Spritz behandelt smaak, bitterheid en hoe dicht de alcoholvrije versie bij het origineel komt. NONA Spritz vs JNPR SPRZ n°1 vergelijkt direct twee Europese alcoholvrije spritz-aperitieven. Voor een breder overzicht van producenten plaatst onze gids over de beste alcoholvrije spirits-merken spritz-makers naast gin- en aperitiefalternatieven.
De klassieker. NONA Spritz & Tonic met veel ijs, een schijfje sinaasappel, klaar. De zomeraperitief collectie is gebouwd rond dit moment. Soms zorgt bruiswater voor een lichter glas: NONA Spritz & Soda.
Dit is wanneer de zoektocht naar de beste alcoholvrije spritz elke decembermaand piekt. NONA Winter Spritz en de Spritz Royale brengen de fles in de sfeer van het seizoen, en onze 5 feestelijke alcoholvrije cocktails voor Kerst en Oud & Nieuw bieden een volledig eindejaarsmenu. De Kerst & Nieuwjaar collectie groepeert de geschenkdozen, inclusief de NONA Spritz geschenkdoos met glazen.
Een spritz is het makkelijkste aperitief om aan honderd mensen te serveren. Een paar flessen van 70cl, tonic op ijs en een dienblad met glazen; de bruiloften & evenementen collectie en de B2B-pagina dekken grotere bestellingen.
Als je je spritz minder bitter wilt, vind je op de site de NONA Passion Spritz, de Spritz Strawberry Smash en de Fizzy Grapefruit Spritz. Voor een scherper randje, probeer de NONA Spritz & Sour.
Het hele punt van een goede alcoholvrije spritz is dat de persoon die niet drinkt hetzelfde glas krijgt als iedereen. De collecties voor zwangerschap, de Bob en Dry January zijn snelkoppelingen naar dezelfde flessen, en de sober curious selectie is voor iedereen die simpelweg minder wil drinken.
NONA Spritz 70cl: €29,90, ongeveer 15 drankjes.
NONA Spritz 20cl: €12,49, vier tot vijf drankjes, ideaal als eerste test of in het Proefpakket 3x20cl voor €29,90 naast June en Ginger.
NONA Spritz & Tonic blikjes: €11,40 voor vier, €22,80 voor acht.
Geschenkverpakkingen: de geschenksets collectie begint vanaf ongeveer €25.
Alles onder de €30 vind je in de onder €30 collectie.
De techniek is net zo belangrijk als de fles. Vul een groot wijnglas met ijs, giet er 5cl aperitief in, top af met 10cl gekoelde tonic of bruiswater, roer één keer, voeg een schijfje sinaasappel toe. Onze stap-voor-stap gids voor het maken van een alcoholvrije Aperol Spritz gaat dieper in op verhoudingen en garnering. Grote ijsblokjes uit de NONA ijsblokjesvorm en nauwkeurig schenken met de NONA jigger maken een zichtbaar verschil, net als het glas zelf: de NONA glazen 4-pack is speciaal ontworpen voor dit drankje.
De beste alcoholvrije spritz is degene met echte bitterheid, een droge afdronk en een recept dat je zelf kunt bepalen. Voor de meeste mensen betekent dat een gebotteld aperitief zoals NONA Spritz, gemengd met een goede tonic, voor minder dan €2 per glas; voor snelheid en picknicks kies je de blikjes Spritz & Tonic. Beoordeel elke fles op bitterheid, droogheid, ingrediënten, kleur en prijs per glas, test het met 20cl voordat je 70cl koopt, en schenk het over grote ijsblokjes in een goed glas. Op die manier is de afwezigheid van alcohol het laatste wat iemand opmerkt.
